Inner Balance, Esquimau au melon et à la menthe

Ingrédients :

  • 300gr de pastèque (pelée, coupée et en purée)
  • 1 poignée de feuilles de menthe (ou un sachet de thé de menthe)
  • le jus d’un demi-citron
  • une cuiller à thé de miel
  • 4 bâtonnets pour sucettes
  • 500ml d’eau minéralisée au magnésium

 

Préparation :

Préparez une tasse de thé avec l’eau au magnésium et la menthe. Selon votre goût, faites tirer le thé plus ou moins longtemps à votre goût. Mélangez la purée de pastèque avec le jus de citron et ajoutez le miel. Versez le tout dans des petits pots oblongs, mettez-y les bâtonnets et couvrez-les d’une feuille d’alu. Mettez au congélateur pendant 2 heures.